Banyuls Cuvée Méditerranée 2013 – Domaine Pietri Geraud

120,00

Vendu par carton de 6 bouteilles

Soit 20€ la Bouteille

Catégorie

Description

Banyuls Cuvée Méditerranée

Une cuvée plus personnelle à mi-chemin entre un rimage et un traditionnel.

Ce banyuls est une nouvelle interprétation où l’élevage prend là encore toute son importance. Il n’est élaboré que lorsque l’année s’y prête.

Vin charnu et chaleureux avec des notes intenses de figues sèches, de pruneaux, de liqueur de myrtilles. En finale, arômes de torréfaction, de chocolat avec une pointe de cerises à l’alcool. Tanins présents mais fins. Long en bouche.

AGE MOYEN DES VIGNES : entre 45 et 100 ans

RENDEMENTS :  25hl/ha

Informations complémentaires

millesime

2013

cepage

90% Grenache noir et gris – 10% Carignan

gout

Puissant

robe

Brillante acajou

les-parfums

Intense de fruits très cuits et de pruneaux

service

14 à 15°C – Ouvrir une heure avant

accord-mets-vin

Dessert à base de chocolat noir, tarte aux pruneaux aux figues… Fromages à pâte persillée, vieux fromages de chèvre. Foie gras poêlé, magrets de canard aux figues fraîches

Avis

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